FOOD & HOTELS - Page 4
സിംപിള്‍ കരിമീന്‍ പൊള്ളിച്ചത്
ചേരുവകള്‍ കരിമീന്‍-5 എണ്ണം കുരുമുളക് -8 എണ്ണം ഉണക്കമുളക് -12 എണ്ണം ചുവന്നുള്ളി-8 എണ്ണം വെളുത്തുള്ളി-7 അല്ലി എണ്ണ-2...
ഓണസദ്യയ്ക്ക് മാറ്റേകാന്‍ സ്‌പെഷ്യല്‍ കസ് കസ് പായസം
ഓണസദ്യയ്‌ക്കൊരുക്കാം സ്‌പെഷ്യല്‍ കസ് കസ് പായസം. ഓണസദ്യ പൂര്‍ണമാകണമെങ്കില്‍ പായസും കൂടിയേ തീരു. പൊതുവേ അടപ്രഥമനും...
ഡ്രൈഫ്രൂട്ട്‌സ് മില്‍ക്ക് ഷേക്ക്
ചേരുവകള്‍ ബദാം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, കിസ്മിസ് ഉപ്പില്ലാത്ത പിസ്ത-കാല്‍ കപ്പ് വീതം ഈന്തപ്പഴം (ചെറുതായരിഞ്ഞത്)-8 എണ്ണം ഫിഗ്‌സ്...
റവ വട
ചേരുവകള്‍ റവ -ഒരു കപ്പ് തൈര്-അര കപ്പ് ഇഞ്ചി (അരിഞ്ഞത്)-അര ടീസ്പൂണ്‍ പച്ചമുളക് (വട്ടത്തില്‍ നുറുക്കിയത്) -ഒന്ന്...
നെല്ലിക്ക ചമ്മന്തി
ചോറിനൊപ്പവും കഞ്ഞിക്കൊപ്പവും സൂപ്പര്‍ കോമ്ബിനേഷനായി കഴിക്കാന്‍ പറ്റുന്ന നെല്ലിക്ക ചമ്മന്തി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കുന്നുവെന്ന്...
ഓണം മധുരിതമാക്കും പായസങ്ങള്‍
ഓണത്തിന്റെ പ്രധാന ആകര്‍ഷണം ഓണ സദ്യ ആണ്. കൊതിയൂറും പായസങ്ങള്‍ സദ്യയുടെ പ്രധാന ആകര്‍ഷണമാണ്. പരിപ്പ് മുതല്‍ അട പ്രഥമന്‍ വരെ...
കോളിഫ്‌ലവര്‍ ഫ്രൈ
മൈദ അരകപ്പ് കോണ്‍ഫ്‌ലോര്‍ കാല്‍കപ്പ് സോയാസോസ്. രണ്ട് സ്പൂണ്‍ മുട്ട ഒന്ന് ഇഞ്ചിവെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ഒരു സ്പൂണ്‍ ഉപ്പ്...
മധുരമൂറും ജിലേബി
ജിലേബി എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ട്ടമുള്ള ഒന്നാണ്. തേന്‍ പോലെ മധുരമുള്ള ജിലേബി കുട്ടികള്‍ക്കൊക്കെ ഇഷ്ട്ട പലഹാരമാണ് ബേക്കറിയില്‍...
ഹണി ബട്ടര്‍ ഫിഷ്
ചേരുവകള്‍ ബട്ടര്‍ നാലു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ തേന്‍ നാലു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളി കഷ്ണങ്ങളാക്കിയത് മൂന്നെണ്ണം ലൈം ജ്യൂസ്...
കുട്ടനാടന്‍ സ്‌റ്റൈലില്‍ നല്ല അടിപൊളി ചെമ്മീന്‍ വരട്ടിയത്
ചെമ്മീന്‍ ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മത്സ്യപ്രേമികള്‍ ചുരുക്കമായിരിക്കും. ചെമ്മീന്‍ കറിയും വറുത്തതും കൂടാതെ ചെമ്മീന്‍ വരട്ടിയും...
ഉഷാര്‍ ചില്ലി ചിക്കന്‍
ചില്ലി ചിക്കന്‍ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവര്‍ ആരുമുണ്ടാകില്ല. നാവില്‍ വെള്ളമൂറും ചില്ലി ചിക്കന്‍ പാകപ്പെടുത്തുന്നതെങ്ങനെയെന്ന്...
കപ്പ ചിപ്പ്‌സ് എളുപ്പ്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം
കപ്പ എല്ലാവരുടെയും ഇഷ്ട വിഭവം തന്നെയാണ്. മലയാളികളുടെ പ്രധാന വിഭവം കൂടിയാണ് കപ്പ. വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ തയാറാക്കാന്‍...
