FOOD & HOTELS - Page 5
വെറൈറ്റി ചെമ്മീന് റോസ്റ്റ്
ചെമ്മീന് വിഭവങ്ങള് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര് ഏറെയാണ്. പല നാടുകളില് പലവിധത്തില് ചെമ്മീന് വിഭവങ്ങള് ലഭ്യമാണ്. എന്നാല് നല്ല...
പുളിയിഞ്ചി
കല്ല്യാണത്തിനൊക്കെ പോയാല് സദ്യയ്ക്കൊപ്പം കിട്ടുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് പുളിയിഞ്ചി. എന്നാല് ഇതിന്റെ റെസീപ്പി പലര്ക്കും...
ഹോ മെയ്ഡ് മിസ്ച്ചര്
മലയാളികള്ക്ക് ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട നാലുമണി പലഹാരമായ മിസ്ച്ചര് വ്യത്യസ്തമായ രീതിയില് വീട്ടില് തന്നെ എങ്ങനെ...
മധുരമൂറും റവ ലഡു
മധുരം കഴിക്കാന് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുണ്ട്. രുചികരമായ റവ ലഡ്ഡു തയാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം... ആവശ്യമുള്ള...
ബീഫ് ചമ്മന്തി
ചമ്മന്തിപ്പൊടി പോലെ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് ബീഫ് പൊടി. ചോറിനും ചപ്പാത്തിക്കുമൊപ്പം ഒപ്പം കഴിക്കാമെന്നു മാത്രമല്ല ഏറെ...
15 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് അസ്സല് മുട്ട പുട്ട് തയ്യാറാക്കാം
പുട്ട് മലയാളികളുടെ ഇഷ്ടവിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ്. എളുപ്പത്തില് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന പുട്ട് മിക്ക ദിവസങ്ങളിലും നമ്മുടെ പാത്രങ്ങളില്...
നല്ല ക്രിസ്പി പൊട്ടറ്റോ ചിപ്സ്
മായങ്ങളൊന്നും ചേര്ക്കാത്ത ക്രിസ്പിയായ പൊട്ടറ്റോ ചിപ്പ്സ് എളുപ്പത്തില് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം ചേരുവകള് 1....
സ്പോഞ്ച് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാന് ഇനി ഓവന് വേണമെന്നില്ല
ഓവന് ഇല്ലാതെ സ്പോഞ്ച് കേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകള് : മൈദ 200 ഗ്രാം. പഞ്ചസാര 200 ഗ്രാം....
മായങ്ങളില്ലാത്ത ശുദ്ധമായ മയോണൈസ്
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് 1. വെള്ളുതുള്ളി 35 അല്ലി 2. എണ്ണ. സണ്ഫ്ലവര് ഓയില്,ഒലിവ് ഓയില് തുടങ്ങിയവയൊക്കെ...
എഗ്ഗ് ടിക്ക മസാല
മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ടിക്ക മസാല പുഴുങ്ങിയ മുട്ടമൂന്ന് ഗരംമസാല അര ടീസ്പൂണ് ചെറുനാരങ്ങാനീര് ഒരു...
ഈദ് സ്പെഷ്യല് അറേബ്യന് പാന്കേക്ക്
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് മൈദ -ഒരു കപ്പ് വെള്ളം - ഒരു കപ്പ് പാല് - 1/2 കപ്പ് റവ -1/2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡര് - ഒരു…
കിടിലന് ചക്ക ദോശ
പലരും ഇതിനോടകം ചക്ക പായസവും, ചക്ക അടയും ഒക്കെ പരീക്ഷിച്ച് കഴിഞ്ഞു കാണും എന്നാല് ചക്കയെ ആരും ദോശയാക്കി കാണില്ല. ഇതാ ചക്ക...