Latest Kerala News / Malayalam News Portal
മധുരം കഴിക്കാന്‍ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുണ്ട്. രുചികരമായ റവ ലഡ്ഡു തയാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം… ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ റവ 1/2 കപ്പ് തേങ്ങ 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര ഒരു കപ്പ്…
ചമ്മന്തിപ്പൊടി പോലെ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് ബീഫ് പൊടി. ചോറിനും ചപ്പാത്തിക്കുമൊപ്പം ഒപ്പം കഴിക്കാമെന്നു മാത്രമല്ല ഏറെ നാള്‍ കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യാം. ചേരുവകള്‍ ബീഫ് 500 ഗ്രാം…
പുട്ട് മലയാളികളുടെ ഇഷ്ടവിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ്. എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന പുട്ട് മിക്ക ദിവസങ്ങളിലും നമ്മുടെ പാത്രങ്ങളില്‍ ഇടം പിടിക്കുകയും ചെയ്യാറുണ്ട്. എന്നും ഉണ്ടാക്കുന്ന പുട്ടില്‍ കുറച്ച് വെറൈറ്റി ആയാലോ? പുട്ടും…
മായങ്ങളൊന്നും ചേര്‍ക്കാത്ത ക്രിസ്പിയായ പൊട്ടറ്റോ ചിപ്പ്‌സ് എളുപ്പത്തില്‍ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം ചേരുവകള്‍ 1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 4 എണ്ണം വലുത് 2. മുളകുപൊടി 3 ടീസ്പൂണ്‍ 3.…
ഓവന്‍ ഇല്ലാതെ സ്‌പോഞ്ച് കേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ : മൈദ 200 ഗ്രാം. പഞ്ചസാര 200 ഗ്രാം. മുട്ട 3 എണ്ണം. സണ്‍ഫ്‌ലവര്‍…
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ 1. വെള്ളുതുള്ളി 35 അല്ലി 2. എണ്ണ. സണ്‍ഫ്‌ലവര്‍ ഓയില്‍,ഒലിവ് ഓയില്‍ തുടങ്ങിയവയൊക്കെ ഉപയോഗിക്കാം(ഒന്നര റ്റീകപ്പ്) 3. മുട്ട. 4 4. വെളള വിനാഗരി…
മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ടിക്ക മസാല പുഴുങ്ങിയ മുട്ടമൂന്ന് ഗരംമസാല അര ടീസ്പൂണ്‍ ചെറുനാരങ്ങാനീര് ഒരു ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ ജീരകം അര ടീസ്പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ഒരു…
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ മൈദ -ഒരു കപ്പ് വെള്ളം – ഒരു കപ്പ് പാല്‍ – 1/2 കപ്പ് റവ -1/2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡര്‍ – ഒരു…
പലരും ഇതിനോടകം ചക്ക പായസവും, ചക്ക അടയും ഒക്കെ പരീക്ഷിച്ച് കഴിഞ്ഞു കാണും എന്നാല്‍ ചക്കയെ ആരും ദോശയാക്കി കാണില്ല. ഇതാ ചക്ക കൊണ്ടുള്ള കിടിലന്‍ ദോശ…
റമദാനിന് പലരും പരീക്ഷിക്കുന്നത് മലബാര്‍ ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങളാണ്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇത്തവണത്തെ റമദാനിന് മലബാര്‍ സ്‌പെഷ്യല്‍ മുട്ട കബാബ് തന്നെ ട്രൈ ചെയ്ത് നോക്കിയാലോ? തയാറാക്കാന്‍ വളരെ…
