Latest Kerala News / Malayalam News Portal
വേണ്ട ചേരുവകൾ ചിക്കന്‍ വേവിച്ച് പൊടിച്ചത്-2 കപ്പ് സവാള-ഒരെണ്ണം പച്ചമുളക് -2 എണ്ണം ഇഞ്ചി-ഒരു കഷണം വെളുത്തുള്ളി-3 അല്ലി മുളകുപൊടി-ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ മല്ലിപ്പൊടി-1 ടീസ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി-കാല്‍…
ചേരുവകള്‍ പച്ചരി- ഒരുകപ്പ് ഉഴുന്ന്- അരക്കപ്പ് സവാള ചെറുതായരിഞ്ഞത്- ഒരു കപ്പ് തക്കാളി ചെറുതായരിഞ്ഞത്- ഒരു കപ്പ് ആവിയില്‍ വേവിച്ച കോണ്‍- ഒരു കപ്പ് കാപ്‌സികം ചെറുതായരിഞ്ഞത്-…
സൂപ്പൂം ആരോഗ്യത്തിന് നല്ല ഒരു ഭക്ഷണമാണ്.അസുഖങ്ങളുള്ളപ്പോള്‍. ഓട്‌സ് കൊണ്ട് ദോശയും ഇഡ്ഢലിയും ഉപ്പുമാവും മാത്രമല്ല, സൂപ്പുമുണ്ടാക്കാം,ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ നിരയില്‍ ഒന്നാംസ്ഥാനത്താണ് ഓട്‌സ്. തടി കുറയ്ക്കുക, അസുഖങ്ങള്‍ക്ക് പരിഹാരം…
യൂബര്‍ ഈറ്റ്‌സ്, സ്വിഗി, സൊമാറ്റോ തുടങ്ങിയ ഫുഡ് ഡെലിവറി ആപ്പുകളില്‍നിന്ന് ഡിസംബര്‍ മുതല്‍ ഓര്‍ഡറുകള്‍ സ്വീകരിക്കില്ലെന്ന് കേരള ഹോട്ടല്‍ ആന്‍ഡ് റസ്‌റ്റോറന്റ് അസോസിയേഷന്‍ (കെ.എച്ച്‌.ആര്‍.എ.) നിലപാടെടുത്തിരിക്കുകയാണ്. ഇതോടെ,…
പഞ്ചിമബംഗാള്‍ സര്‍ക്കാറും ബംഗാളിലെ മധുരപലഹാര നിര്‍മാതാക്കളും സംയുക്തമായാണ് രസഗുള ദിനം ആഘോഷിക്കുന്നത്.ആഘോഷത്തിന്റെ ഭാഗമായി വ്യത്യസ്തയിനം രസഗുളകള്‍ കൊല്‍ക്കത്തിയിലെ ന്യൂ ടൗണ്‍ ഏരിയ ഇക്കോ പാര്‍ക്കിന്റെ ഭാഗത്തായി ‘മിശ്ട്ടി…
എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഒരു പലഹാരമാണ് കറുത്ത ഹല്‍വ. ചുരുങ്ങിയ സമയംകൊണ്ട് കറുത്ത ഹല്‍വ വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കാക്കാം ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ അരിപ്പൊടി-500gm ശര്‍ക്കര-2കിലോ തേങ്ങാ-3എണ്ണം അണ്ടിപരിപ്പ്-അരക്കപ്പ് ഏലക്ക-പത്തെണ്ണം നെയ്യ്-ആവശ്യത്തിന്…
അരിയില്‍ കാണുന്ന മായം പലതും ഏറെ അപകടകാരികളാണെന്ന് ആദ്യമേ പറയട്ടെ. വെളുത്ത അരി റെഡ്ഓക്‌സൈഡ് ചേര്‍ത്ത് കുത്തരിയും മട്ടയുമാക്കുന്ന പ്രവണത വ്യാപകമാണ്. പഴകിയതും കേടുവന്നതുമായ അരി ചേര്‍ക്കുന്നതും…
ആരും കഴിക്കാതെ ഏത്തപ്പഴം പാഴാകിപ്പോവുന്ന അവസ്ഥ എല്ലാ വീട്ടിലും കാണാം.അങ്ങനെയുള്ള പഴം അരിഞ്ഞ് പത്തുമിനുറ്റ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് പഴം നുറുക്ക്. ഓണം, വിഷു തുടങ്ങിയ…
ചേരുവകള്‍ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് -5 എണ്ണം, പുഴുങ്ങി ഉടച്ചത് സവാള -2 എണ്ണം, പൊടിയായരിഞ്ഞത്. പച്ചമുളക് – 2 എണ്ണം, അരി നീക്കിയരിഞ്ഞത്. കോണ്‍ഫ്‌ളോര്‍- 2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍…
ചേരുവകള്‍ പുതിനയില-അര കപ്പ് (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്) പച്ചമുളക് – 2 എണ്ണം നാരങ്ങാനീര്- 3 ടീസ്പൂണ്‍ പഞ്ചസാര -2 ടീസ്പൂണ്‍ ഉപ്പ് -അര ടീസ്പൂണ്‍ സവാള -1…
