Latest Kerala News / Malayalam News Portal
വീട്ടിൽ വിരുന്നൊരുക്കുമ്പോൾ ഒരു വെറൈറ്റി പായസം തയ്യാറാക്കിയാലോ? എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഇളനീർ കാരറ്റ് പായസം റെസിപ്പി നോക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ 1 കരിക്ക്: 3 എണ്ണം (വെളുത്ത…
രാവിലെ എന്തുണ്ടാക്കും എന്നോർത്ത് ഇരിക്കുന്നവരാണോ? എന്നാൽ രുചികരമായ റവ ഊത്തപ്പം രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാം. കൂട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഇഷ്ടമാകും ഈ വിഭവം. ചേരുവകൾ റവ – 1 കപ്പ്…
ഊണിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ വെണ്ടയ്ക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടിയുണ്ടാക്കിയാലോ? വളരെ കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലന്‍ വെണ്ടയ്ക്ക മെഴുക്ക്പുരട്ടി റെസിപ്പി നോക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ വെണ്ടയ്ക്ക -200 ഗ്രാം സവാള…
എരിവുള്ള ഒരു മീൻ കറി തയ്യാറാക്കിയാലോ. രുചികരമായ രീതിയിൽ അയല മീൻ മുളകിട്ടത് തയ്യാറാക്കാവുന്നതാണ്. ഈ മീൻ കറി മാത്രം മതി ചോറ് കഴിക്കാൻ. അത്രക്കും നല്ല…
മലയാളികളുടെ ഒരു പൊതുവികാരം തന്നെയാണ് ചമ്മന്തി. പാരമ്പര്യമായി നമ്മള്‍ പിന്തുടര്‍ന്നു വരുന്ന ഒരു കറിയുണ്ടെങ്കില്‍ അത് ചമ്മന്തി ആയിരിക്കും. കഞ്ഞി, ദോശ, ഇഡ്ഡലി, ബിരിയാണി ഇവയ്‌ക്കൊപ്പം മാത്രമല്ല…
ഓർഡർ ചെയ്ത് വരുത്തിയ ബിരിയാണിയിൽ നിന്ന് ചത്ത പല്ലിയെ കിട്ടി. ഹൈദരാബാദ് ആര്‍ടിസി ക്രോസ് റോഡില്‍ പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്ന ബാവാർച്ചി ബിരിയാണി എന്ന ഹോട്ടലിൽ നിന്നാണ് ആംബർപേട്ട് സ്വദേശിയും…
തിരൂർ: പാഴ്സൽ വാങ്ങിയ ബിരിയാണിയിൽ വറുത്ത കോഴിത്തല കണ്ടെത്തി. പരാതിയെത്തുടർന്ന് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പ് ഹോട്ടൽ അടച്ചുപൂട്ടി. ഇന്നലെ തിരൂർ പിസി പടിയിലെ ഒരു വീട്ടുകാരിയാണ് മുത്തൂരിലെ ഒരു…
ചെമ്മീന്‍ വട ഒരു നാടന്‍ വിഭവമാണ്. കഴിക്കാന്‍ ഏറെ സ്വാദുള്ളതും ഉണ്ടാക്കാന്‍ ഒട്ടും പ്രയാസമില്ലാത്തതുമായ ഒന്നാണിത്. ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ : ചെമ്മീന്‍ – 500 ഗ്രാം ചുവന്നുള്ളി…
Representative image. Photo Credits: Giovanni Cancemi/ Shutterstock.com കേരളക്കാർ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ കീടനാശിനിയും ഭക്ഷണത്തിൽ അനുവദനീയമല്ലാത്ത കൃത്രിമ നിറങ്ങളും ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിഷപദാർഥങ്ങൾ. ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ വകുപ്പിന്റെ…
തിരുവനന്തപുരം: ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ മാനദണ്ഡം പാലിക്കാത്തവർക്ക് എതിരെ കർശന നടപടിയെടുക്കുമെന്ന് ആരോഗ്യമന്ത്രി വീണ ജോർജ് വ്യക്തമാക്കി. സംസ്ഥാനത്ത് പലയിടങ്ങളിലും ഭക്ഷ്യ വിഷബാധ ഉണ്ടാകുകയും, നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്നും…
